法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员****：好评
强烈推荐区中餐厅尝尝哦，已经是第二次住这家酒店了，这次吃了中餐，听说主厨是新疆人，新疆大盘鸡做得很地道！嗯……价格适中，味道不错，环境还好，下次和朋友来这儿吃饭也不错。
会员****：好评
房间面积很大，看得出来硬件设施也不错，所有卫浴设施都是科马的呢……服务也很周到，入住就有水果赠送，每天补充，服务人员很细心，每天会做好开夜床服务，嗯……赠送的手工巧克力不错哦
会员6755：好评
去的时候正好赶上球赛，进门颇费周折，酒店分前后门，所以去之前详细询问，以免周折，房间还是有惊喜的，价位略高，停车不是很方便*